PREMIO A LA INNOVACIÓN

PACAYAL RECIBE PREMIO A LA INNOVACIÓN EN PROCESOS DE CAFÉ ESPECIAL. Durante la celebración del Let´s Talk Coffee 2018, desarrollado en Colombia del 19 al 23 de Septiembre 2018 y organizado por el importador Sustentable Harvest, Pacayal Coffee SA de CV fue galardonada con el premio INNOVATION IN PROCESSING gracias a su buen trabajo en […]

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Un mejor futuro para nuestros niños y niñas.

No basta con decir “Alto al trabajo infantil” la educación y el bienestar de nuestros niños y niñas es una responsabilidad de todos, en Pacayal Coffee estamos seguros que la inversión en apoyar a la educación de la niñez asegura una nueva generación de productores con mejores oportunidades para desarrollarse y generar una producción más […]

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PACAYAL COFFEE presente en #LALUCHA #SustainableHarvest.

La Lucha Es una competencia de micro lotes de café especiales de diferentes orígenes Honduras, Guatemala, México, El salvador, Nicaragua, Colombia, Roanda, Etiopia entre otros. Es organizada por el importador Sustainable Harvest #LALUCHA selecciona lo mejor de lo mejor Y este año se desarrolló durante la SCA Seattle del 19 al 21 abril de este […]

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Primer lugar en café especial con proceso.

Pacayal Coffee recibe el premio Primer lugar en café especial con proceso. Pacayal Coffee se ha galardonado obteniendo el primer lugar en competencia de café especial ECOJUSTO 2018 en la categoría de café con procesos, el presente fue entregado por el presidente de la Coordinadora Hondureña de comercio justo ya autoridades de FUNDER. ECOJUSTO es […]

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PACAYAL LE DA LA BIENVENIDA A LA NUEVA COSECHA 2017-2018

Con talleres de capacitación sobre buenas prácticas de cosecha y post Cosecha Pacayal Coffee inicia un nuevo año de buen trabajo, desafíos, esperanzas y muy buen café. Muchos de los productores han mejorado su sistema de secado incorporando secadoras solares, también ha aumentado el interés por la producción de café Honey y Natural. Por lo […]

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UN PROBLEMA POLÍTICO QUE AFECTA A LOS MÁS VULNERABLES.

El 26 de noviembre se llevó acabo las elecciones generales en Honduras, en las cuales se evidencio muchas irregularidades, lo que provoco inconformidad de parte de la población Hondureña, dando como resultado tomas de carreteras y constantes protestas. Este problema social ha provocado grandes pérdidas al país donde las familias más vulnerables son quienes pagan […]

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2017 UN AÑO DE MUCHA BENDICIÓN

Con una misa de acción de gracias y entrega de primicias los productores de Pacayal Coffee cerraron la cosecha 2016-2017 y dieron la bienvenida a la nueva cosecha. A continuación se muestran una memoria de las bendiciones recibidas durante la cosecha 2016-2017: Durante esta cosecha las ventas de café certificado y café especial aumentaron en […]

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